「 栗 」一覧

妻の野望

妻の野望

今年も栗の渋皮煮に挑戦しました。 も・・・、と言っても去年の栗は虫食いが多くて途中から別の物になったので出来上がりをみたのは今回が初めてです...

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栗にまつわるルール

栗の渋皮煮というお菓子を作ろうとしていたのですが、渋皮(内側のボサボサの方)に全く傷を付けず鬼皮(外の硬い殻)を剥かねばならず、神経をすり減...

ゆで栗

ゆで栗

一昨日のこと、実家から荷物が届いた。 採れたてのお野菜と母が拾ったという栗が入っていた。 母は山菜採りだとか栗拾いだとかに行くと猛烈に燃える...