ランチもチキンカレー
お昼はターメリックライスのチキンカレー。 米をバターとウコンの粉（適当な量が分からなかったので控えめ）で炒めて、うっちん茶で炊いてみました。...
「 オイシイ 」一覧
本格的？カレー
学生の頃に姉と作ったカレーは香辛料こ粉のセットになったもので それぞれの香辛料が主張してまとまりがなくイマイチ両手を広げてオイシイ！という感...
キリン新・一番搾り
懸賞に当たったんです！ KIRINの「新・一番搾り 初仕込み・初搾り」２本セット これから出荷される商品だそうです。 さっそく夕飯のお好み焼...
手打ちラーメン
ラーメンの麺を自分で打ってみました。 作り方は意外にシンプル。
塩キャラメルコーヒー
今、我が家で人気ナンバーワンの缶コーヒー「GEORGIA塩キャラメルコーヒー」です。 まだあまり売ってるところを見かけません。 なのでドライ...
生キャラメル作ってみたよ
先日の花畑牧場の生キャラメルのレシピ（参照「挫ける寒さ」）に挑戦してみたよ。 うん、ホントにキャラメルの味がする〜♪ 難しそうだったから材料...
山の恵みをありがとう
昨夜、買ったばかりの溶岩プレートに乗せて焼いていたのは イノシシの肉です。 先月、実家に帰省したときに貰ったものなのです。 夕方、玄関に来客...
溶岩焼きプレート
とうとう買っちゃいました溶岩プレート（安山岩の板）を！ 本当に脂が飛び散らず、煙もあまり立ちません。 お肉も美味しく焼けてまーすっ！