煎り上手でコーヒー焙煎
今まで常識と思っていたコーヒー焙煎に関する知識が「煎り上手」という直火手焙煎の器具を使って焙煎してみて覆りました。 今までの常識とは、ロース...
今年の初贅沢
この時期のウナギが一年で最も美味しいのではないかしら？めっちゃ厚くてふっくら、香ばしく焼けてて美味しいです。お正月休みの最終日は天然うな重で...
ウチの外食
今日のお昼は外で焼肉！ 風もなくポカポカ上着がいらないほど良い天気になりました。 四万十川の河原に行きまして、まずお米を30分ほど浸水させる...
アルパインクッカーで炊飯してみる
アウトドアでご飯を炊こうがテーマでキャンプ場に来ました。 鍋（クッカーっていうの？）は購入したばかりのモンベルのアルパインクッカー14+16...
ソーマ新城幸也モデル！
今日、思いがけない荷物が届きました。 J SPORS ツールドフランス2015プレゼントに当選していて、その賞品の腕時計SOMA WJ08新...
ラグビーフィーバー
ずっとJsportsのラグビー生中継とNHKのラグビー関連番組しか観てなかったので今日まで知らなかったのだけど、世間はラグビーフィーバーで大...
野村の桂川渓谷へ
昨日出かけた時に四国西予ジオパークを紹介したパンフレットを手に入れました。 四国カルストのブナの原生林に行ってみたいものの、最近山の登ってな...
にわかラグビーファン
いや〜、まさか初めて観るつもりで観たラグビーの試合、南アフリカ対日本がワールドカップ歴史的勝利の試合になるとは！！ なんて幸せ！！ みんなお...