お待ちかねだった宅配の荷物はﾌｫｱｸﾞﾗﾄﾞｵｱと黒ﾄﾘｭﾌ｡
牛ﾋﾚ肉の上に重ねてﾒｲﾝにしました｡
<画像>
ﾎﾞﾙﾄﾞｰの赤によく合います｡
最初はﾏﾃﾞｲﾗ酒かﾎﾟﾙﾄ酒でｿｰｽを作ろうかと考えていたけれど､すぐにこれらのお酒が見つからなかったしﾌｫｱｸﾞﾗやﾄﾘｭﾌを使う料理は始めて作るので思い直しｼﾝﾌﾟﾙな味付けでいくことにしました｡
塩胡椒にうっすらﾊﾞﾀｰで正解!
今度作るとしてもまたこの味付けにするでしょう｡
ﾌｫｱｸﾞﾗはちょっと焼きすぎた感もあるけれど､ﾋﾚ肉とよく合い最高です｡
もうｻｰﾛｲﾝ･ｽﾃｰｷは(脂が)年齢的にｷﾂｲのかも･･･とﾁﾗｯと思いましたがそれは気が付かなかったことにしておきます｡
♪楽天 ﾌｫｱｸﾞﾗとﾄﾘｭﾌのｾｯﾄ
<画像> 生ﾊﾟｽﾀの店 ﾃﾞｭﾗﾑ