ﾎｰﾑｾﾝﾀｰで見つけ､軽い気持ちで買ったﾙｯｺﾗのｽﾌﾟﾗｳﾄ栽培ｾｯﾄ｡
説明書通りに容器に栽培用の土(石?)と水を入れ､種を蒔いて光を遮る為に箱に入れておいたんです｡
今日になって､そういえば水がきれてないかしらと開けてﾋﾞｯｸﾘ!
5日目でもうこんなに伸びていました｡
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種からの栽培って難しいのかと思って今までは何でも苗を買っていたけれど､これに関して言えば今のところ楽勝〜!!って感じ｡他にも種から育ててみようかという気になります｡
ちなみにｽﾌﾟﾗｳﾄとしては種を撒いて10日後が食べごろということなのですが､せっかく成長しているのに新芽のうちに食べてしまうのは気が引けちゃって外に植え替えたい衝動にかられてます｡
※ﾙｯｺﾗとは
ｺﾞﾏの風味のあるﾊｰﾌﾞ｡
葉っぱの部分をｻﾗﾀﾞや付け合せとして生で食べたり､炒めても美味しい｡
※ｽﾌﾟﾗｳﾄとは
ｶｲﾜﾚ大根やﾓﾔｼのような新芽の状態で食べる発芽野菜のこと｡
ﾋﾞﾀﾐﾝなどの栄養が特に豊富｡